Osmar Roberto Dalla Santa
Professor de Ensino Superior
Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Biólogo, doutor em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná (2008). Professor adjunto D do Departamento de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nas seguintes linhas de pesquisa: Microbiologia de alimentos e Biotecnologia.
Acesso ao currículo lattes completo em: http://lattes.cnpq.br/2592077234468128
Courses
| Course Name | Duration |
|---|---|
| Engenharia de Alimentos | 5 anos |
