Letícia Freire de Oliveira

Letícia Freire de Oliveira

Letícia Freire de Oliveira

PROFESSOR DE ENSINO SUPERIOR

Tem experiência na área de microbiologia e controle de qualidade em indústria farmacêutica de soluções parenterais

Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Mato Grosso (2011). Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2015), com ênfase no estudo do aproveitamento de resíduos agroindustriais de alimentos, compostos bioativos, bioquímica de alimentos, estudos nutricionais, antinutricionais, funcionais tecnológicos e toxicológicos in vivo. Doutorado em Ciências Farmacêuticas pela Universidade Federal do Paraná (2020), com ênfase em estudos de Produtos Naturais, incluindo estudos de composição fitoquímica, isolamento e identificação de substâncias químicas, análises cromatográficas, RMN, atividades biológicas, antitumorais, antioxidantes, ensaios in vitro e in vivo.

Acesso ao currículo lattes completo em: http://lattes.cnpq.br/3056706453255928

Cursos

Nome do curso Duração
Farmácia 5 anos

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