Roberta Leticia Kruger

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Roberta Leticia Kruger

Professor de Ensino Superior

Tem experiência na área de desenvolvimento de novos produtos e processos e operações unitárias de indústrias de alimentos.

Possui graduação em Engenharia de Alimentos (2003) e mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2006) e Doutorado em Engenharia de Alimentos (2010) pela Universidade Federal de Santa Catarina. Atualmente é docente, com dedicação exclusiva, no departamento de Engenharia de Alimentos da UNICENTRO. Tem experiência na área de desenvolvimento de novos produtos e processos e operações unitárias de indústrias de alimentos.

Acesso ao currículo lattes completo em: http://lattes.cnpq.br/6022126815262731

Cursos

Nome do curso Duração
Engenharia de Alimentos 5 anos