As atividades institucionais de pesquisa são desenvolvidas em consonância às linhas de pesquisa dos grupos cadastrados no Diretório de Grupos de Pesquisa do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) e certificados pela Unicentro, conforme as normas estabelecidas em sua legislação.
A atual legislação institucional de Pesquisa foi aprovada pela Resolução nº 59-Cepe/Unicentro, de 16 de setembro de 2011.