Núcleo do Paraná Mais Orgânico na Unicentro oferta certificação a agricultores da região
Apoiar agricultores familiares de Guarapuava e região nos processos de produção, certificação e comercialização da produção orgânica. Este é o objetivo do núcleo do programa Paraná Mais Orgânico da Unicentro, localizado no câmpus Cedeteg. De forma gratuita, os produtores também recebem assistência técnica e de extensão rural, estimulando a adoção de inovações tecnológicas baseadas voltadas para a prática da agricultura sem a utilização de fertilizantes sintéticos, agrotóxicos ou sementes modificadas.
O programa Paraná Mais Orgânico, segundo o coordenador do projeto na Unicentro, professor Jackson Kawakami, é uma parceria entre a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento, a Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior do Paraná, o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) e as instituições estaduais de ensino superior. “A certificação é válida pelo período de um ano e ela, nesse intervalo, tem que ter pelo menos uma auditoria de manutenção. O produtor que esteja interessado, se estiver apto, pode, em pouco tempo, receber o certificado. O programa já tem 13 anos de idade e, nesta última fase do projeto, nós certificamos 43 novos produtores em uma forma auditada, 15 como OCS (Organismo de Controle Social) e sete como participativa. Nós temos 65 produtores que foram auditados neste último período, que vai de 2021 até esse ano”, conta o docente do Departamento de Agronomia.
A certificação garante ao agricultor mais perspectivas na venda da sua produção, seja para o setor público ou privado. “O produtor que tem o certificado orgânico consegue vender a sua produção para os programas de merenda escolar do governo, por exemplo, tendo um ágio de 30% no preço pago pelo governo. Então, ele tem uma segurança de poder vender a sua produção. Além disso, no mercado formal, que existe em supermercado e em feiras também, provavelmente, ele vai ter a valorização pelo fato de ser um produto certificado”, afirma Jackson.
Integrantes do projeto acompanham os agricultores nas propriedades rurais (Foto: arquivo pessoal)Além de benefícios para o produtor, os consumidores também têm a tranquilidade de adquirir um produto com boa procedência. “Para o produtor conseguir um certificado orgânico, ele tem que estar condizente com a lei de produção orgânica, mas também com as leis ambiental e trabalhista. Isso quer dizer que, quando nós consumidores compramos um produto certificado orgânico, além de você estar comprando um produto sem agrotóxicos e sem produtos transgênicos, nós também estamos colaborando para a preservação ambiental e para a justiça social”, explica.
Para dar início ao processo de certificação, basta entrar em contato por um dos vários canais disponibilizados pelo programa. “Aquele produtor que estiver interessado, basta entrar em contato conosco. Nós estamos disponíveis em várias frentes. Pelo telefone (42) 3629-8259 e, também, pelo e-mail pmo@unicentro.br. Teremos muito prazer em poder atender aos produtores interessados na certificação”, convida Jackson. A interação também pode ser feita pelas redes sociais do núcleo do PMO da Unicentro, através da página no Facebook do núcleo ou pelo perfil no Instagram.
