Centro Acadêmico de Nutrição (CANUT) no Dia do Nutricionista

No dia 31 de agosto de 2017 foi realizado o I Encontro de Pesquisa em Alimentação e Nutrição da Unicentro, organizado pelo Departamento de Nutrição (DENUT) da UNICENTRO em parceria com o Centro Acadêmico de Nutrição (CANUT) do curso, teve por objetivo prestar uma homenagem ao dia do profissional Nutricionista, ressaltando os 50 anos de regulamentação da profissão no Brasil. A caminhada pela valorização do exercício profissional vem avançando, obtendo vitórias significativas e expandindo a área de atuação da categoria. Muitos foram os desafios a serem enfrentados, mas é preciso continuar a defesa por uma atuação qualificada, ética e comprometida com a saúde da população.

Durante o evento houve a explanação de estudos, oriundos das Teses de Doutorado de docentes do departamento de Nutrição, cujas temáticas são relevantes e emergentes na Ciência da Nutrição, incluindo os temas: Suplementação de prebiótico na prevenção de manifestações alérgicas em lactentes; Experiências de mulheres com o aleitamento materno e, Evolução e fatores associados ao ângulo de fase em pacientes com pancreatite crônica alcoólica.

Nesse evento, o CANUT realizou parceria entre os acadêmicos dos quatros anos do curso para realização do coffee break, mostrando que este Centro Acadêmico se encontra ativo e buscando benefícios para o curso. Atualmente o CANUT é composto pelos acadêmicos: Adriani Renardin, Caio Rivera Gôuvea, Caroline do Valle de Campos, Eduarda Kaczuk Refosco, Evandro Wilk, Ivan Postilhone da Silva Gomes e Luana Molinari.

Com o I Encontro de Pesquisa em Alimentação, pretendeu-se promover aos acadêmicos do Curso de Nutrição e áreas afins, bem como aos profissionais da área, a oportunidade de ouvir e discutir novos temas.