Resoluções e normas Acadêmicas:
- RESOLUÇÃO Nº 32-CEPE/UNICENTRO – Normas acadêmicas. (Alterada pelas RESOLUÇÕES: Nº 26-CEPE/UNICENTRO, Nº 34-CEPE/UNICENTRO e Nº 28-CEPE/UNICENTRO).
Comitê de Ética em Pesquisa – COMEP
– Manuais Atividades Complementares (Regulamento de Atividades; Regulamento de Atividades 2; Quadro de atividades)
– Manuais Estágios (Manual Estágio Curricular; Regulamento de Estágio Supervisionado)
– Manuais TCC (Manual de Procedimentos do TCC; Regulamento de TCC de Nutrição)