{"id":4045,"date":"2026-08-20T13:32:48","date_gmt":"2026-08-20T16:32:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/?p=4045"},"modified":"2026-08-20T14:31:27","modified_gmt":"2026-08-20T17:31:27","slug":"avaliacao-da-eficiencia-de-diferentes-coagulantes-no-tratamento-de-efluente-de-laticinios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/2026\/08\/20\/avaliacao-da-eficiencia-de-diferentes-coagulantes-no-tratamento-de-efluente-de-laticinios\/","title":{"rendered":"Avalia\u00e7\u00e3o da efici\u00eancia de diferentes coagulantes no tratamento de efluente de latic\u00ednios"},"content":{"rendered":"

Dinaelin Ketlyn Souza Jaquetti <\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Data da defesa: <\/b> 03\/07\/2026<\/span><\/p>\n

Banca:
\n<\/span><\/span>Dr. Andr\u00e9 Aguiar Battistelli – UFSC – Primeiro examinador
\n<\/span><\/span>Dra. Giovana K\u00e1tie Wiecheteck – UEPG – Segunda Examinadora
\n<\/span><\/span>Dra. Jeanette Beber de Souza – UNICENTRO \u2013 Orientadora e Presidente da Banca<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Resumo:<\/b><\/span><\/span><\/p>\n

A ind\u00fastria de latic\u00ednios gera efluentes com elevada carga org\u00e2nica e significativa presen\u00e7a de f\u00f3sforo e nitrog\u00eanio, cujo tratamento adequado \u00e9 essencial para o atendimento \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o ambiental vigente. Este estudo avaliou o desempenho de tr\u00eas coagulantes \u2014 Cloreto F\u00e9rrico (CF), Sulfato de Alum\u00ednio (SA) e Policloreto de Alum\u00ednio (PAC) \u2014 nas dosagens de 40, 60 e 80 mg L\u207b\u00b9 no processo de coagula\u00e7\u00e3oflocula\u00e7\u00e3o aplicado ao tratamento de efluentes de uma ind\u00fastria de latic\u00ednios localizada no munic\u00edpio de Rio Azul, Paran\u00e1. Os ensaios foram conduzidos por Jar Test, com cinco coletas quinzenais ao longo de quatro meses, avaliando a remo\u00e7\u00e3o de f\u00f3sforo sol\u00favel, nitrog\u00eanio amoniacal, demanda qu\u00edmica de oxig\u00eanio (DQO), turbidez, fenol, surfactantes e carbono org\u00e2nico total (COT) e verificando a exist\u00eancia de intera\u00e7\u00e3o entre os fatores dosagem e tipo de coagulante. O efluente bruto, coletado na sa\u00edda da lagoa aerada, apresentou elevada variabilidade entre as coletas, com f\u00f3sforo m\u00e9dio de 16,06 \u00b1 3,46 mg L\u207b\u00b9, DQO de 369,00 \u00b1 107,20 mg L\u207b\u00b9 e nitrog\u00eanio amoniacal de 30,07 \u00b1 18,70 mg L\u207b\u00b9, turbidez m\u00e9dia de 102,70 \u00b1 59,47 NTU e pH levemente alcalino (7,86 \u00b1 0,33), fenol m\u00e9dio de 1,54 \u00b1 0,48 mg L\u207b\u00b9, surfactantes de 0,28 mg L\u207b\u00b9 (n=1) e COT de 23,90 \u00b1 2,26 mg L\u207b\u00b9. O CF destacou-se na remo\u00e7\u00e3o de f\u00f3sforo sol\u00favel (at\u00e9 59%, na dosagem de 80 mg L\u207b\u00b9) e na remo\u00e7\u00e3o de DQO (superior a 70% em condi\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, como a 60 mg L\u207b\u00b9 na Coleta 02). Para a turbidez, os tr\u00eas coagulantes atingiram remo\u00e7\u00f5es pr\u00f3ximas a 60%, sem diferen\u00e7a estatisticamente significativa entre eles (p = 0,935). A remo\u00e7\u00e3o de nitrog\u00eanio amoniacal foi limitada para todos os coagulantes, com predomin\u00e2ncia da forma dissolvida, pouco afetada pelos mecanismos de coagula\u00e7\u00e3o; o PAC obteve os melhores resultados (~30%), seguido do SA (~22%). A an\u00e1lise estat\u00edstica (ANOVA) n\u00e3o evidenciou efeito significativo de dosagem nem de tipo de coagulante sobre nenhum dos par\u00e2metros avaliados (p > 0,05 em todos os casos). A elevada variabilidade intr\u00ednseca do efluente bruto entre as coletas foi determinante para a aus\u00eancia de signific\u00e2ncia estat\u00edstica. Para os par\u00e2metros fen\u00f3is totais, surfactantes ani\u00f4nicos e carbono org\u00e2nico total (COT), a an\u00e1lise descritiva indicou efici\u00eancia limitada e vari\u00e1vel entre as coletas, sem tend\u00eancia clara associada ao tipo de coagulante ou \u00e0 dosagem empregada. Conclui-se que a coagula\u00e7\u00e3o-flocula\u00e7\u00e3o \u00e9 tecnicamente vi\u00e1vel como etapa prim\u00e1ria ou complementar no tratamento de efluentes de latic\u00ednios, com destaque para o CF na remo\u00e7\u00e3o de f\u00f3sforo e DQO, e para o PAC na remo\u00e7\u00e3o de nitrog\u00eanio amoniacal.<\/span><\/span><\/p>\n

Link: Disserta\u00e7\u00e3o de Dinaelin K. S. Jaquetti<\/a><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dinaelin Ketlyn Souza Jaquetti<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[49,18,31],"tags":[],"class_list":["post-4045","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-2026-dissertacoes","category-dissertacoes","category-unicentro"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-09-10 12:53:51","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4045"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4049,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4045\/revisions\/4049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4045"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4045"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4045"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}