{"id":3831,"date":"2026-03-10T16:56:19","date_gmt":"2026-03-10T19:56:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/?p=3831"},"modified":"2026-03-10T16:57:44","modified_gmt":"2026-03-10T19:57:44","slug":"qualidade-do-solo-das-hortas-nas-escolas-do-campo-no-municipio-de-irati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/2026\/03\/10\/qualidade-do-solo-das-hortas-nas-escolas-do-campo-no-municipio-de-irati\/","title":{"rendered":"Qualidade do solo das hortas nas Escolas do Campo no munic\u00edpio de Irati"},"content":{"rendered":"

Neuza Brandalize Wagner <\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Data da defesa: <\/b>04\/12\/2025<\/span><\/span><\/p>\n

Banca:
\n<\/span><\/span><\/b><\/span><\/span>Dr. Paulo Angelo Fachin – UERJ – Primeir<\/span><\/span>o<\/span><\/span> examinador
\n<\/span><\/span><\/span><\/span>Dr. Jo\u00e3o An\u00e9sio Bednarz – UNICENTRO – Segund<\/span><\/span>o<\/span><\/span> Examinador
\n<\/span><\/span><\/span><\/span>Dr. Valdemir Antoneli – <\/span><\/span>UNICENTRO \u2013 <\/span><\/span>Orientador <\/span><\/span>e<\/span><\/span> Presidente da Banca<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Resumo:
\n<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span>Seja em casa, na escola ou em espa\u00e7os p\u00fablicos, as hortas est\u00e3o se espalhando como uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para quem busca comer melhor e economizar no dia a dia. As hortas escolares, por sua vez, s\u00e3o laborat\u00f3rios vivos para trabalhar a quest\u00e3o ambiental e nutricional, envolvendo diversas \u00e1reas do conhecimento, propiciando socializa\u00e7\u00e3o entre os alunos e a comunidade escolar e local. A busca por uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1veis vem ganhando for\u00e7a em todas as esferas da sociedade e n\u00e3o poderia ser diferente na educa\u00e7\u00e3o. Por\u00e9m muitas vezes n\u00e3o s\u00e3o dados os devidos valores e os cuidados necess\u00e1rio com o solo dessas hortas, como \u00e9 um espa\u00e7o onde os professores e alunos podem desenvolver atividades interdisciplinares, cada grupo de alunos com seus professores apresentam um tipo de manejo e isso pode comprometer a sa\u00fade do solo da horta. Diante desse cen\u00e1rio evidenciado nas hortas escolares das escolas do campo, faz se necess\u00e1rio uma a\u00e7\u00e3o para verificar a sa\u00fade do solo atrav\u00e9s de uma an\u00e1lise dos seus aspectos f\u00edsico, qu\u00edmicos e biol\u00f3gico, para que a produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as se destaque em qualidade e quantidade e apresentem valor nutricional e natural. \u00c9 sabido que uma horta bem estruturada e com manejo e t\u00e9cnicas adequado, com uma an\u00e1lise do solo otimiza a produ\u00e7\u00e3o de determinada hortali\u00e7a, as quais tecnicamente ter\u00e3o uma produ\u00e7\u00e3o mais elevada e com ganho nutricional. O cuidado com o solo \u00e9 o primeiro passo para fornecer alimentos saud\u00e1veis e seguros na merenda escolar, pois os produtos da horta v\u00e3o direto para o prato dos estudantes, \u00e9 necess\u00e1rio garantir que a terra esteja livre de poluentes, sadio, assegurando uma refei\u00e7\u00e3o com alimentos saud\u00e1vel e de alta qualidade. Contudo, muitas hortas s\u00e3o abandonadas ou n\u00e3o tem uma produ\u00e7\u00e3o elevada, porque n\u00e3o se faz o manejo adequado do solo, n\u00e3o se tem conhecimento de como esta as propriedades f\u00edsica, qu\u00edmica e biol\u00f3gica, que permitem uma boa produ\u00e7\u00e3o de hortali\u00e7as. Nesse sentido, esse trabalho tem como objetivo analisar a qualidade do solo em seus aspectos f\u00edsicos, qu\u00edmicos e biol\u00f3gicos das hortas escolares de dois col\u00e9gios do N\u00facleo Regional de Educa\u00e7\u00e3o de Irati, Paran\u00e1, para garantir as condi\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis do solo. Ao termino dessa pesquisa, foi observado que o solo das duas hortas escolares indicou boas condi\u00e7\u00f5es f\u00edsica como densidade reduzida, baixa resist\u00eancia do solo a penetra\u00e7\u00e3o, elevada taxa de mat\u00e9ria org\u00e2nica o que contribui para uma boa condi\u00e7\u00e3o do respiro basal do solo. Portanto, apesar das duas hortas apresentarem solos com boas condi\u00e7\u00f5es, a horta do Col\u00e9gio Gon\u00e7alves Junior indicou melhor qualidade do solo. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Link: Disserta\u00e7\u00e3o Neuza Brandalize Wagner<\/a><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Neuza Brandalize Wagner<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[45,18,31],"tags":[],"class_list":["post-3831","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-2025-dissertacoes","category-dissertacoes","category-unicentro"],"publishpress_future_action":{"enabled":false,"date":"2026-04-13 11:55:46","action":"change-status","newStatus":"draft","terms":[],"taxonomy":"category","extraData":[]},"publishpress_future_workflow_manual_trigger":{"enabledWorkflows":[]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3831","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3831"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3831\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3833,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3831\/revisions\/3833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3831"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3831"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www3.unicentro.br\/ppgesa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3831"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}