
Gabriela Datsch Bennemann
Professor de Ensino Superior
Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Bioquímica da Nutrição
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Paraná (2008) e mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (2011). Atualmente é Docente Colaboradora do curso de Nutrição e Doutoranda do Programa de Pós Graduação em Agronomia da Universidade Estadual do Centro-Oeste UNICENTRO. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Bioquímica da Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: compostos bioativos, nutrição e dietética, nutrição e esporte, estresse oxidativo e marcadores inflamatórios.
Acesso ao currículo lattes completo em: http://lattes.cnpq.br/2485854845988259
Cursos
Nome do curso | Duração |
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Nutrição | 4 anos |