{"id":260,"date":"2017-12-19T17:12:34","date_gmt":"2017-12-19T19:12:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/?p=260"},"modified":"2017-12-19T17:12:34","modified_gmt":"2017-12-19T19:12:34","slug":"disciplina-higiene-de-alimentos-recebe-representantes-da-vigilancia-sanitaria-de-guarapuava-pr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/2017\/12\/19\/disciplina-higiene-de-alimentos-recebe-representantes-da-vigilancia-sanitaria-de-guarapuava-pr\/","title":{"rendered":"Disciplina Higiene de Alimentos recebe representantes da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Guarapuava\/PR"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial, serif\">No dia 31 de outubro de 2017 durante a <\/span><span style=\"font-family: Arial, serif\"><b>disciplina de Higiene de Alimentos<\/b><\/span><span style=\"font-family: Arial, serif\">, ministrada pela professora Catiuscie Cabreira, os acad\u00eamicos do segundo ano do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Unicentro receberam representantes da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Guarapuava\/PR. <\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"JUSTIFY\"><span style=\"font-family: Arial, serif\">O enfermeiro Alexandre Fernando de Sousa por meio de palestra expositiva durante a aula, repassou aos acad\u00eamicos as viv\u00eancias e sua experi\u00eancia de trabalho na <\/span><span style=\"font-family: Arial, serif\"><b>Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria<\/b><\/span><span style=\"font-family: Arial, serif\"> do munic\u00edpio. Destacou as principais legisla\u00e7\u00f5es existentes para o controle sanit\u00e1rio de estabelecimentos de sa\u00fade e de alimentos. <\/span><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"JUSTIFY\">\u00a0<span style=\"font-family: Arial, serif\">Durante a disciplina os acad\u00eamicos aprenderam sobre a Elabora\u00e7\u00e3o do Manual de Boas Pr\u00e1ticas de Fabrica\u00e7\u00e3o e import\u00e2ncia do nutricionista no controle das Doen\u00e7as Transmitidas por Alimentos (DTA\u2019s). A professora da disciplina considera que o contato com a Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria do munic\u00edpio \u00e9 importante para aproximar os acad\u00eamicos ao cen\u00e1rio atual do munic\u00edpio e interven\u00e7\u00f5es existentes mediante as irregularidades.<\/span><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-261 alignleft\" src=\"https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n1-400x300.jpg 400w, https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n1-255x191.jpg 255w, https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n1.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-263 alignright\" src=\"https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n11-1-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n11-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n11-1-400x300.jpg 400w, https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n11-1-255x191.jpg 255w, https:\/\/www3.unicentro.br\/denut\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2017\/12\/n11-1.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 31 de outubro de 2017 durante a disciplina de Higiene de Alimentos, ministrada pela professora Catiuscie Cabreira, os acad\u00eamicos do segundo ano do curso de Nutri\u00e7\u00e3o da Unicentro receberam representantes da Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria de Guarapuava\/PR. 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