A Resolução nº 101/2010 – COU/UNICENTRO sistematiza o Regimento Geral da Unicentro que normatiza a organização e funcionamento dos órgãos das administrações superiores, intermediária, básica e dos órgãos suplementares de acordo com sua função deliberativa, consultiva ou executiva na Universidade, de acordo com o que está disposto no Estatuto da Unicentro, bem como as atividades acadêmicas de ensino, pesquisa e extensão.