Estudo comparativo compostagem e vermicompostagem

• Estudo comparativo do uso da compostagem e vermicompostagem para biodegradação da borra de óleos e gorduras residuais da fabricação de sabão

Petianos participantes: Maiza Barcia e Yankha Van Tienen

Devido a problemático do descarte inadequado de borras de Óleos e Gorduras Residuais (OGR), o presente projeto analisou a técnica de compostagem e vermicompostagem como alternativa para o descarte correto deste resíduo.

Os experimentos foram conduzidos na Universidade Estadual do Centro-Oeste (Unicentro), campus Irati em duas composteiras domésticas; ambas foram preenchidas com materiais secos, esterco bovino e borra de OGR. Em uma composteira foi realizada a compostagem, enquanto na outra houve a pré-compostagem seguida da vermicompostagem. As análises físico-químicas definidas como parâmetro de controle e as características do composto inicial e final são apresentados na Tabela 1.

Tabela 1. Valores médios dos parâmetros matéria orgânica (MO), óleos e graxas (O&G), pH, temperatura (TEMP) e umidade (U) para o primeiro e último dia de monitoramento.

Através da Tabela 1, verifica-se que a vermicompostagem foi mais eficiente para degradação da matéria orgânica e a borra de OGR, tal fato, está associado a presença das minhocas Californianas aceleram o processo de decomposição.